Conservación de alimentos

• Cierres con cerradura y desbloqueo interior
• Bisagras cilíndricas de elegante diseño
• Resistencia eléctrica en la puerta
• Suelo de chapa lacada, Aluminio o Acero inox. antideslizante.
• Acabados de paredes y techos en chapa lacada.

Cámara para bebidas

En la fotografía puede ver una cámara para bebidas (haga click en ella para ampliarla), también tenemos:
• cámaras para secado de semillas
• cámaras para enraizamiento de semillas
• cámaras para frutas
• cámaras para verduras
• cámaras para carnes
• cámaras para lácteos
• cámaras para pescados
• cámaras para panadería
• cámaras para pastelería
• cámaras para congelados, etc

Minicámaras expositorias

• Paneles acristalados de doble luna intercambiables de posición.
• Grupos de frío especialmente diseñados para flores colgadas del techo.
• El acristalamiento es de 2000 mm de altura.

Secadero

OBTENGA LAS MÁXIMAS POSIBILIDADES EN LOS PROCESOS DE SECADO
• Esta nueva gama de unidades, de avanzada tecnología y alto rendimiento has sido especialmente diseñada para el curado de jamones y embutidos. Todas ellas disponen de un sistema de aprovechamiento de calor de los gases de compresión. El sistema de distribución del aire se lleva a cabo mediante conductos instalados en el techo consiguiendo una perfecta distribución del mismo.

Se facilita cualquier proceso de secado:
• JAMONES: Etapa de pos-salado, curación propiamente dicha, estufaje, etc... Pudiéndose llevar a cabo procesos completos sin necesidad de trasladar el producto.
• EMBUTIDOS: Resultan ideales para la curación de embutidos de cualquier calibre y mediante cualquier tipo de proceso.
• OTROS PRODUCTOS: Igualmente puede adaptarse para la curación o secado de otros productos: quesos, pescado, etc...

Y además vea...   [ Cámaras modulares ]   [ colores y acabados ]