Cámaras para Secado de Embutidos
CARACTERíSTICAS TÉCNICAS.
» Rango de Temperatura según fase de proceso entre +4ºC a +25ºC.
» Precisión de +/- 0,1ºC.
» Homogeneidad: +/- 1,5ºC.
» Rango de Humedad de 60% a 85% H.R.
» Regulación electrónica de Temperatura y Humedad.
» Sonda de Temperatura NTC y sonda electrónica para el control de humedad (4-20mA) de tipo tubular.
» Ciclo de Secado Discontinuo
» Modelos dotados con carros en Acero Inoxidable AISI 304 con ruedas.
» Medidas carros: 750X800X1800 (ancho x fondo x alto).
» Aislamiento de 60mm de espesor.
» Ventilación de Aire forzada, asegurando una gran homogeneidad de la temperatura y humedad.
» Dardo de aire de 4m (AIR-6000E) y 9,5 (AIR-8000E y AIR-10000E).
» Modelos AIR-6000E y AIR-8000E con una puerta y modelo AIR-10000E con dos puertas.
» Aislamiento de Poliuretano Inyectado, con una densidad de 40Kgr/m3.
» Interior en acero lacado blanco y Exterior en acero lacado gris.
» Gas refrigerante R-134a.
» Evaporador protegido por Cataforesis DIN 53151
» Alimentación 400/3/50 Hz.
» Cuadro eléctrico con centralita electrónica de nueva generación con interfaz de usuario fácil de utilizar, que permite
programar la tª (tanto en fase de enfriamiento como de calentamiento) o la humedad (ya sea humidificación o deshumidificación).
» Batería de resistencia para poder hacer estufaje.
» Equipo compacto .
» Equipo montado sobre chásis autoportante.
OPCIONALES:
» Data Loggers con Temperatura y Humedad y volcado de Datos a PC.
» Equipo partido.
» Otras medidas disponibles.
» Las capacidades son orientativas, dependiendo del grueso, método de trabajo, tipo de almacenamiento, etc.
» Carros no incluidos en el precio.